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Le mais, ou, Blé de Turquie

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Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait

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Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour

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Cover image for Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains

Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains

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Cover image for Méthode facile de conserver a peu de frais les grains et les farines. Par M. Parmentier, censeur royal, &c.

Méthode facile de conserver a peu de frais les grains et les farines. Par M. Parmentier, censeur royal, &c.

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Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of oridinary food, in times of scarcity

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Del pane e della economia e coltura de' grani

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Recherches sur les végétaux nourrissans qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires ...

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