Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant onze années, dans le régime alimentaire de l'Hôpital Saint-Louis : suivie de quelques autres documens relatifs à la même question / par M. d'Arcet.
| Author/creator | Arcet, Jean-Pierre-Joseph d' |
| Format | Electronic |
| Publication Info | [Paris] : Mme. de Lacombe, [1841] |
| Description | 37 pages ; 23 cm |
| Supplemental Content | Available to subscribing institutions |
| Subjects |
| Variant title | Nouveaux documens relatifs à l'emploi alimentaire de la gélatine en 1840 |
| General note | Caption title at head of p. [3]. |
| General note | Half title: Nouveaux documens relatifs à l'emploi alimentaire de la gélatine en 1840. |
| General note | "Extrait de la circulair du bureau de bienfaisance du 12e arrondissement de Paris pour l'hiver de 1840 à 1841."--P. 3. |
| General note | Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University. |
| General note | Goldsmiths'-Kress no. 32404.1. |
| Reproduction note | Electronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements. |
Availability
| Library | Location | Call Number | Status | Item Actions |
|---|---|---|---|---|
| Electronic Resources | Access Content Online | ✔ Available |