Ausfürlicher unterricht zur Bereitung der Rumsfortschen Spaar-Suppen : nebst einer neuen Methode, wie diese Suppen durch eine aus Knochen bereitete wohlfeile Gallerte kräftiger zu machen, und den Mitteln, wie solche am leichtesten einzuführen sind : mit einem Modell, und einer Abbildung und Beschreibung des dazu gehörigen Feuerheerdes : ingleichen, des Bürger Casterins Anweisung aus den Kartoffeln die hälfte mehr Mehl, als auf die bekannte Weise zu gewinnen und die Kartoffeln von einer Erndte zur andern aufzubewahren.
| Other author | Casterin, Bürger. |
| Format | Electronic |
| Edition | Neue Aufl. |
| Publication Info | Leipzig : Im Joachimschen literarischen Magazin, [1805?] |
| Description | 24 pages, 1 unnumbered leaf of plates ; 25 x 21 cm |
| Supplemental Content | Available to subscribing institutions |
| Subjects |
| General note | Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University. |
| General note | Goldsmiths'-Kress no. 19140.1. |
| Reproduction note | Electronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements. |
Availability
| Library | Location | Call Number | Status | Item Actions |
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| Electronic Resources | ✔ Available |